고창군이 지역의 우수 농특산물을 활용한 대표 먹거리 개발에 나선 가운데 ‘한반도 첫수도 고창밥상’의 사업 설명회를 진행하고 있다. /

전북 고창군이 지역의 우수 농특산물을 활용한 대표 먹거리 개발에 나섰다.    

25일 고창군에 따르면 ‘한반도 첫수도 고창밥상’의 2020년 사업 설명회가 전문컨설팅 업체와 지역 외식업체 대표들이 모인 가운데 진행됐다.   

올해 ‘한반도 첫 수도 고창밥상’은 브랜드를 한층 더 강화하기 위해 고창군의 식문화와 역사자원을 활용한 중장기 지역 대표 밥상 계획 등이 마련된다.

또 외식업체 맞춤형 고급 역량강화 교육, 차별화된 콘셉트로 대중적 흥미를 유발할 수 있는 홍보물 제작, 온·오프라인 홍보가 추진된다.   

특히 ‘고창 밥상’ 참여 외식업체만의 계절별 특별 레시피 보급을 통해 누구든 참여 외식업체를 방문하면 다른 업체와의 차별화된 음식을 맛볼 수 있도록 할 예정이다.  

앞서 고창군은 땅(地), 물(水), 불(火)을 주제로 하는 고창군의 대표 맛집 18곳을 선정해 ‘한반도 첫 수도 고창 밥상’을 선보인 바 있다.  

여기에 각 업체만의 재미난 이야기를 풀어낸 스토리텔링을 개발하고, 맞춤형 역량강화 교육, 홍보책자 제작, 온·오프라인 홍보 등을 통해 ‘한반도 첫 수도 고창 밥상’을 알려 큰 호응을 얻었다.  /